厦门美食大盘点！
在厦门生活的这些年里，你真的了解这个味觉爆炸的城市吗？
一提起厦门，大家映入脑海的想必是鼓浪屿、中山路、云顶山、环岛路这些信手拈来的著名景点，但生活在厦门的人却早已见怪不怪。
相比这些观赏性十足的特色景点来说，生活在这里的人们更愿意花费大量时间去寻找隐藏在生活角落、街头巷尾的种种美食，体会味蕾带来的奇妙滋味，享受唇齿留香的快感。
珍馐美味享不停，乐享生活真滋味，快来看看有没有让你心动的美食吧！
沙茶面
沙茶面，这款至今已有300余年历史的美食，在由印尼华侨传入厦门后，人们很快便被其鲜美醇厚、甜辣可口的滋味征服。尝过的人大多都会为这色泽诱人、鲜香微辣的口感所倾倒。
由于长久的经营，在各个小店里总会有令人想不到的独门秘方，而这也是吸引厦门街头“美食家”的源头，在常年的经营中更是积累了一批沙茶面的忠实爱好者。
花生汤
厦门有一句方言：“顶开花，下结子，大人小孩，爱吃甲（得）要死”，说的就是花生汤。
花生汤也是厦门美食的一大特色。虽然这一份美食用料简单，但做法却很讲究。精挑细选的花生仁用沸水去除外膜，再加入糖继续熬煮。鲜美的汤汁里，花生仁酥烂不碎、入口即化、甘甜可口。搭配甜咸点心，如油条、甜包等，更会感到舒心满足。这道发源于泉州地区的美食在厦门被赋予了更丰富、独特的滋味，是如今厦门街头必不可少的一道诱人美味。
除此之外，在繁盛的厦门，更有海蛎煎、土笋冻等花样繁多的美食潜藏在街头巷尾，等待着人们去发现，品尝。
美食可口诱人，让品尝者流连忘返。但在享受之余，大家千万别忘了保持摄入和消耗之间的平衡。在收获美食的同时也要定时运动，保持健康身体，才能放心享用更多美食，体验自在生活。
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